Kostrådgivning med Sofia Ribers

Många av oss vet vad vi borde äta, men orken räcker inte till i vardagen. Dieter och förbud håller sällan, och tröttheten kommer tillbaka. Därför erbjuder vi nu personlig kostrådgivning med Sofia Ribers, kostrådgivare och nära vän till klosterfamiljen. Hon hjälper dig att hitta vanor som ger energi och matglädje, i din egen takt.

Möt Sofia

Sofia Ribers är kostrådgivare med en kandidatexamen i nutrition och driver Sofias Eatspiration. Hon bor i Oslo och har länge varit en nära vän till familjen bakom Vadstena Klosterhotel. Nu följer hon med oss på resan mot att göra klostret till en plats för återhämtning på riktigt.

Sofia pratar inte om dieter, förbud eller kaloriräkning. Hon hjälper dig att förstå dina vanor, din mättnad och din matglädje, så att förändringen blir något du faktiskt vill leva med. Med nyfikenhet och omtanke om helheten, aldrig med pekpinnar.

Därför gör vi det här

Vi vill att klostret ska vara en plats för återhämtning på riktigt, inte bara när du är här hos oss utan också när du har kommit hem. Återhämtning börjar inifrån, med det du äter, hur du sover och hur du rör dig. Med Sofia vid vår sida kan vi följa dig hela vägen, från samtalet vid köksbordet till en helg hos oss i Vadstena.

Nära, även på avstånd

Till vardags träffar du Sofia på Zoom, hemma vid köksbordet med en kopp te. Det kan låta långt bort, men så känns det inte. Sofia är en del av vår klosterfamilj och vår rådgivare genom dagarna, och tillsammans bygger vi upp ett sätt att ta hand om dig, både när du är här hos oss och när du är hemma.

Under våra temahelger kommer Sofia hit till Vadstena. Då ses ni på riktigt, vid buffén, i köket och i spat.

Så går det till

Du bokar ditt samtal hos oss och betalar när du bokar.
Du får en länk och träffar Sofia på Zoom på den tid du valt.
Vill du fortsätta bokar du uppföljningar direkt med Sofia.

Välj ditt samtal

Introduktionssamtal, 60 minuter, 998 kr
Ett första samtal om hur du mår och äter i dag och vad du vill förändra.

Tre samtal, 2 490 kr
För dig som vill ha Sofia vid din sida en längre tid och göra förändringen i lugn takt.

Tider finns måndag, onsdag och fredag klockan 10 till 14 och söndag klockan 10 till 13, med start den 23 november.

Vill du se hur din kropp mår i dag? Kombinera samtalet med en Technogym Checkup hos oss för 295 kr. Skriv det i meddelandet när du bokar.

Boka introduktionssamtal →

Boka tre samtal →

Använd ditt friskvårdsbidrag

Kostrådgivning räknas som friskvård, så du kan använda ditt friskvårdsbidrag. Vi är anslutna till Benify, Wellnet, Epassi och Edenred. Läs mer om friskvård hos oss.

Temahelg: Energi inifrån

En wellnesshelg om mat, energi och välmående. Vill du ha mer ork i vardagen och förstå hur maten påverkar hur du mår? Under tre dagar i klostrets lugn kombinerar vi spa, rörelse och god mat med kunskap som du kan ta med dig hem. Helgen leds av Sofia Ribers, på plats hos oss. Inga pekpinnar, dieter eller kaloriräkning, bara nyfikenhet, matglädje och omtanke om helheten, med tarmen som kroppens motor.

Fredag
Incheckning, spa och middag. Kvällen avslutas med öppningspasset Varför energi börjar inifrån.

Lördag
Morgonyoga eller kallbad och frukost. Föreläsning och matlagningsworkshop om tarmen, fiber och fermenterad mat, där vi lagar lunchen tillsammans. Vila på eftermiddagen, buffé som Sofia tagit fram och sedan kvällsspa.

Söndag
Morgonaktivitet och frukost. Avslutningspasset Från helg till vardag, där du gör en egen plan för dina vanor. Du åker hem med en goodiebag med tarmvänlig mat, och helgen slutar före lunch.

I helgen ingår två nätter, middag på fredagen, buffé på lördagen, frukost lördag och söndag, lunch i workshopen, spa med kvällsspa, alla pass med Sofia, yoga eller kallbad och en goodiebag.

Datum kommer snart. Fler temahelger med Sofia är på väg, så håll utkik här.